台湾女孩的大陆年“味”

2023-02-07 07:40:32 | 来源:新为改写新闻网
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  中新社(she)南京2月5日电 题:台湾女孩的年夜陆年“味”   中新社记者 钟升   在山(shan)东啃煎饼,游(you)甘肃尝牛奶鸡蛋醪糟,玩转古城西安,品一品腊汁肉夹馍和biangbiang面……台湾女孩戴安的这个春节(jie)过(guo)得可谓“有滋有味(wei)”。   戴安来自(zi)台湾宜(yi)兰,由于自小爱看年夜陆(lu)电视剧,她征得怙恃(shi)赞(zan)成(cheng),于高一时独自来到(dao)江苏进(jin)修、糊口,现在已经是南京师范年夜学的学生。本年春节,戴安没有返回台湾和家人团圆,而是选择留在(zai)年夜陆,品“味”与台(tai)湾(wan)纷(fen)歧样(yang)的新年。   “我有一(yi)个关系特殊好的(de)年夜陆伴侣,本年大年节我是在她的老家(jia)山东(dong)淄博过的。”在山东,戴安印象最深的不是九转肥肠、葱烧海参等鲁菜名品,而是通俗的煎饼、馒头。   戴安告知中新社记者(zhe),本身的爷爷是山东青岛人,外公则来自山(shan)东邹(zou)城。“就算到了(le)台湾,白叟(sou)们照旧保存着故里的饮食习惯。我小(xiao)时辰经常(chang)看见他们啃煎饼、吃馒头。此次到了山东,听见四周的(de)人都有着和(he)爷爷、外公(gong)一样的口音,尝到了和小时辰味(wei)道一样的(de)面食。不由想:这就是乡音,这就是乡(xiang)情,这里就是祖辈的故土。”   正月初三一早(zao),两个女孩整理(li)好行囊,自驾前去甘肃敦煌游玩。榆钱炒蛋(dan)、牛奶鸡蛋醪糟、驴肉焖疙瘩、沙葱牛肉饼,再来(lai)一(yi)杯敦煌特(te)点的杏皮水。一路上(shang),年(nian)夜好河山连同各类风景(jing)特产一道融于戴安(an)的味蕾中。“都是我之前没(mei)吃过的,一(yi)最先还有些不习惯,可是越(yue)吃越上头。”   路过无人区时,因车辆故障加上没有旌旗灯(deng)号,两个女孩一度堕入窘境。幸而(er)碰到好心的自驾游搭客,喊来辅佐帮忙两人脱困。“前来救(jiu)助的司机带(dai)了本地特点的麻(ma)花,还有夹了蒜蓉和花生酱的馒头。也是很特殊的味(wei)道。”   “羌笛何必(bi)怨(yuan)杨柳,春风(feng)不度玉门关”“劝君更尽一杯酒,西出阳(yang)关无故人”。漫游于年夜漠,曾背诵(song)过的诗句天然而然地涌上(shang)戴安的心头。在莫高(gao)窟中倘佯,从壁画、雕塑中(zhong)赏识中华(hua)传统文化之美,“看见‘飞天’壁画时,我由于过于打动,乃至哭了出来”。   甘肃游毕,意犹未尽的戴安提出探访一下古都西安。彬州御面、油泼面、豆腐烩菜泡馍、肉夹馍等被戴安一一“打卡”。而戴安最等候(hou)的仍是参(can)不雅秦始皇陵。她说:“我小时辰,戎马俑曾到台湾展出。那时(shi)看见的只有几尊,此刻这么多戎马俑呈现在眼前,让我很(hen)震动。心里深处有一(yi)种和中华传统文化联络在一路感受。”   寒假行将(jiang)竣事,戴(dai)安的年夜陆“逛吃”之旅也接近尾声。她正忙着在社交平台(tai)上和台湾的伴侣分享此(ci)次旅(lv)游的(de)收成并(bing)清算攻略,“等下次有(you)台湾伴侣来(lai)了,我可以本(ben)身担负导游。带着他们一道‘咀(ju)嚼’年夜陆。”(完) 【编纂(zuan):卞立群】


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